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2019年5月開催のセミナー、講座スケジュールをご案内

Sportskitchenの2019年5月開催のセミナー、講座のスケジュールをご案内いたします。 固定費削減術 毎月の光熱費・通信費などは固定費と節約をあきらめていませんか?そんなことはありません!不動の...
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健康栄養をベースにしたスポーツ栄養で、家族の健康を守りたい

家族の健康を守るための食 スポーツを頑張る子どもたちにとって、毎日の食事は練習と同じくらい大切です。しかし、スポーツは健康な身体があってこそ、頑張れて楽しめるのです。 健康栄養あってこそのスポーツ栄養でありたいと思います。そ...
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酵素でDNAを切る~DNAの消化と電気泳動法による分離検出

今日は、「大人のためのサイエンスサロン」で酵素、DNA、遺伝子といった科学を勉強をしてきました。 全ての生物はDNAに記録された遺伝子情報に基づいて作られて生きています。DNAと遺伝子、一緒じゃないの?どう違うの?と思われる方...
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リクエストにお答えしてミネラルドリンク講座を開催しました!

7月に開催したスポーツドリンク講座に参加いただいた方から、リクエストをいただきミネラルドリンクを仕込みました。 1人で寡黙に仕込む工程は厳しいけど、ワイワイおしゃべりしながらすると、たくさんのフルーツもあっという間に仕...
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未来のトップアスリートのための体感型スポーツ栄養セミナー2018

日本栄養士会が主催する、未来のトップアスリートのための体感型スポーツ栄養セミナー2018に参加してきました。 今日どうしてもお話しを聞きたかった日本栄養士会理事でありスポーツ栄養で尊敬する鈴木志保子先生の講演を楽しみに...